六本木、広尾、麻布十番の中心地点。それぞれの駅から徒歩12~3分ほどの、元麻布の閑静な住宅街の地下にたたずむ、隠れ家イタリアンレストラン『アルヴェアーレ』。
シェフは豊田 俊介(とよだ しゅんすけ)氏。日本で勤務後、渡伊。イタリア各州の星付きレストランを中心に6年間腕を磨いた。イタリアで体験した思想哲学と、生産者から届く産地直送素材との組み合わせを表現したコース料理が魅力的だ。コースに合わせたワインペアリングや古酒を多く取り揃えた約1000本のワインボトル選びもお楽しみください。
早い時間はコース1本で、遅い時間からはアラカルトでも楽しむことができる。産地直送の厳選素材にこだわり、季節感を意識した繊細な味わいで多くのゲストを魅了する。常時10~15種も揃うグラスワインなど、ワインバーとしても存分に楽しめる。
ゆったりとしたカウンター席とテーブル、そして6名様個室があり、穏やかで心地良いサービスのおかげで、大切な人を連れて行きたくなる空間。要予約でデザートプレートを用意することが可能なので、記念日デートやお誕生日、接待・会食、ワイン会など、ラグジュアリーな大人のひと時にふさわしいレストランである。
■アクセス
都営大江戸線 六本木3番出口 徒歩15分
東京メトロ日比谷線 六本木1b出口 徒歩15分