鮨 波づき

8,800 円 〜
/ 人
  • 英語スタッフ

東急多摩川線沿いのレトロな街・下丸子で、厳選したネタの極上鮨を

都心から少し離れた東京・下丸子で、厳選された魚介類を使用した鮨をリーズナブルに楽しめて人気の『鮨 波づき』。「都心で良い魚介を使用して鮨を握ると、どうしても鮨の価格が高くなってしまう。値段を気にせず、気軽に鮨を楽しんでほしい」という店主・佐藤亨成(さとうみちあき)氏の地元に店を構えた。

佐藤氏は、銀座『銀座 久兵衛』で7年間修業し、ロサンゼルスの『KATSUYA』でも腕を磨いた。毎朝築地から旬の食材を仕入れ、都心の鮨店に引けを取らない鮨やつまみを味わう事ができる。

客席はカウンター8席、テーブル1席で構成。アメリカでの修業経験があり、英語対応も可能。また、羽田空港からタクシーで約20分ほどの場所にあるため、海外のゲストも多く訪れる。おもたせで「波づきひしおのさばぼう鮨」を用意しており、毎回購入していく常連客もいて、家族へのお土産として喜ばれている。気心の知れた仲間との会食や、カジュアルな接待など、さまざまなシーンで是非訪れていただきたい。

■アクセス
東急多摩川線 下丸子駅 徒歩2分
(東急東横線の新丸子駅ではございませんのでご注意ください)

アクセス

おすすめコメント(35)

  • 50's

    来店日: 4/2020
    初めて伺って、常連さんばかりだったようでしたが、ご主人やおかみさんが優しく、お話もしてくださったので、すぐに馴染むことができました。飲み物の品揃えも、通なものが多く、特別なお酒を味わうことができました。お料理は、あの値段では破格のものでした。素晴らしいネタも多く、お料理も意表をつくようなものも多く、また量もたくさんで、120%楽しませていただきました。またぜひ伺いたいと思っています。
    来店回数: 初回訪問来店目的: 家族や親戚
  • 30's

    来店日: 3/2020
    とても美味しかったです
    来店回数: 2回以上訪問来店目的: 家族や親戚
  • 40's

    来店日: 3/2020
    素晴らしいコストパフォーマンスと佐藤大将の接客
    来店回数: 2回以上訪問来店目的: 仕事仲間と食事

FAQ

  • 個室はありますか。

    貸し切りで、個室としてご利用いただけます。(2部制)

  • 半個室or完全個室どちらになりますか。

    完全個室となります。

  • ビールのメーカー(銘柄)を教えてください。

    生ビール:サントリープレミアムモルツ、瓶ビール:サッポロ黒ラベル, キリン一番搾り, アサヒスーパードライ でございます。

  • ドリンクの持ち込みは可能ですか。

    可能でございます。一升瓶は1本につき4,000円、半合・フルボトルは1本につき2,000円頂戴しております。

  • お子様の来店は可能ですか。可能な場合、お子様用のメニュー対応はありますか。

    大人と同じコースをカウンターに座って召し上がれる方でしたら可能でございます。お子様用メニューのご用意はございません。

  • タクシーを手配していただけますか。

    手配いたします。

  • お店の前にタクシーを付けられますか。

    可能でございます。

  • 貸し切りは可能ですか。予約可能人数と最低予算も教えてください。

    7名様から貸切が可能:17:30~(20:00まで)と、20:30(23:00まで) です。

  • バリアフリー情報を教えてください。

    車いすでのご入店は可能でございます。補助もいたします。

  • 取り扱っているお酒の種類と、その中でおすすめのお酒を教えてください。

    ビール、ワイン、日本酒、焼酎、ウィスキー、シャンパン等でございます。

  • アラカルトの注文やベジタリアン向けのメニューなどの特別対応は可能ですか。

    ご遠慮いただいております。

  • 外国語のメニューはありますか。

    ございません。

  • 外国語の対応が出来るスタッフはいますか。

    英語の対応は可能でございます。

  • お一人様の来店は可能ですか。

    可能でございます。

  • ドレスコードはありますか。

    特にございません。

  • 最寄り駅からのおすすめの交通手段は何ですか。

    下丸子駅から徒歩2分でございます。

コース

ディナー
おまかせ
8,800 円 / 人

店舗情報

店名

鮨 波づき

ジャンル

寿司

営業時間

1部:17:30~20:00 2部: 2030~23:00

定休日

月曜日,

アクセス

東京都大田区下丸子3-13-22

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