Restaurant山内

9,900 円 〜
/ 人
16,500 円 〜
/ 人
  • 記念日サービス

銀座から京丹波へ想いを馳せる、まるで映画のストーリー

東京・銀座七丁目、「レストラン よねむら」銀座店の跡地にオープンした『Restaurant山内(レストラン ヤマウチ』は、「銀座×フュージョン×京都」を信条としたオーナーシェフ・山内 聡夫氏による、銀座にいながらして、京都の香りを味わえるレストランである。

山内氏は、24歳で「レストラン よねむら」の米村昌泰氏に師事。約25年の修業を経て、2018年4月に『Restaurant山内』をオープンさせた。素材の力を最大限に引き出し、ドラマティックに料理を創造する。豊かな自然に恵まれた京都・京丹波の農家から毎週仕入れる、旬の新鮮野菜や、京都の米、和牛フィレ肉などを使用したメニューは季節ごとに移ろい、「映画のStoryのようなコース料理を食べてもらいたい」という山内氏の想いが込められている。食材が紡ぐStoryを、劇的に彩るのが、豊富に揃うお酒。日本酒が8種、シャンパーニュが17種、ワインはフランスやカリフォルニア産を中心に、赤・白ともに常時30種ほど。

店内には、オープンキッチンのカウンター6席と、6名がけテーブルが1つ。北欧家具がぬくもりのある雰囲気を演出しており、京都の作家による食器や、伝統工芸に認定されている「江戸切子」のグラスなど、細部にまで山内氏のこだわりが光る。カジュアルに日常利用や、接待・会食の席、特別な記念日といったさまざまなシチュエーションで『Restaurant山内』の特別な一品を堪能し、都会にいながら京都の香りを感じてみてはいかがだろう。

■アクセス
東京メトロ銀座線・日比谷線「銀座」駅より徒歩5分

アクセス

おすすめコメント(1)

  • 40's

    来店日: 3/2019
    とても美味しいお料理の数々と素晴らしい雰囲気に 大変満足いたしました。 ごちそうさまでした。 またお邪魔させてください。
    来店回数: 初回訪問来店目的: 家族や親戚

FAQ

  • 個室はありますか。

    ございません。

  • お客様の記念日などに、特別なデザートやメニューを用意していただけますか。可能であれば、詳細を教えてください。

    可能でございます。

  • ビールのメーカー(銘柄)を教えてください。

    アサヒでございます。

  • ドリンクの持ち込みは可能ですか。

    可能でございます。別途持込料を頂戴しております。

  • お子様の来店は可能ですか。可能な場合、お子様用のメニュー対応はありますか。

    対応致しかねます。

  • タクシーを手配していただけますか。

    手配いたします。

  • 貸し切りは可能ですか。予約可能人数と最低予算も教えてください。

    可能でございます。 ご予約可能人数等はご相談の上ご利用ください。

  • 取り扱っているお酒の種類と、その中でおすすめのお酒を教えてください。

    ビール, ワイン, 日本酒, ウイスキーを揃えております。その中でも日本酒、ワインがお薦めでございます。

  • アラカルトの注文やベジタリアン向けのメニューなどの特別対応は可能ですか。

    アラカルトメニューへの対応は可能でございますが、事前にご相談の上ご利用ください。。

  • 外国語のメニューはありますか。

    ございません。

  • 外国語の対応が出来るスタッフはいますか。

    おりません。

  • お一人様の来店は可能ですか。

    可能でございます。

  • ドレスコードはありますか。

    ございません。

  • 最寄り駅からのおすすめの交通手段は何ですか。

    徒歩でございます。

コース

ランチ
ランチコース
9,900 円 / 人
ランチ
ランチコース
14,300 円 / 人
ディナー
ディナーコース
16,500 円 / 人

店舗情報

店名

Restaurant山内

ジャンル

フレンチ、ビストロ

営業時間

Lunch:12:00~13:00(L.O) Dinner:18:00~21:00(L.O)

定休日

日曜日,

アクセス

東京都中央区銀座7-4-5銀座745ビル8F

おすすめのレストラン

予約

×
Restaurant山内
銀座・新橋・有楽町
予約