リストランテ ASO (リストランテ アソ)

6,215 円 〜
/ 人
14,916 円 〜
/ 人
  • 記念日サービス

  • 英語メニュー

  • 英語スタッフ

色鮮やかな庭園をのぞむ、代官山の優美な邸宅イタリアン

東京・代官山駅から徒歩5分。四季折々の草花が美しい庭園と黄色い外壁が特徴の『リストランテASO(アソ)』。日本のレストランシーンを牽引するひらまつグループで研鑽を積み、阿曽達治氏の一番弟子でもある高階 琢(たかしな たく)氏が料理長を務める、邸宅イタリアンである。

高階氏は専門学校卒業と同時にひらまつに入社。「リストランテASO」、「代官山ASOチェレステ二子玉川店・日本橋店」、大阪「ラ・フェットひらまつ」など、ひらまつグループの複数店舗で修業。イタリアの三つ星「マルケージ」のパリ店にて研鑽も積んだ後、2017年に再び「リストランテASO」にて料理長に就任。

コンセプトは、イタリアの伝統的な料理や地方の料理を大切にしながら、高階氏自身を表現するクラシックモダンなイタリア料理。「料理とは自分の感性を発表する瞬間芸術だ」というひらまつのフィロソフィーが根付いた高階氏の独創性が存分に発揮される料理は、何を食べたのか強く記憶に残ることを目指す。そのために、厳選した食材の生産者とも直接会って話し、気持ちを理解した上で素材を使うことを心がける。特にポルチーニ、白トリュフ、生ハムは、選りすぐりのイタリアの一級品を仕入れる。また、『キャビアの冷製パスタ』と『からすみスパゲッティ』は、「ASO」ブランドレストランの看板メニューでもあり、長く愛され続けているスペシャリテだ。ワインはフランス産とイタリア産を幅広く用意。またノンアルコールでは、北海道産の最高のトマトを使った糖度の高い「ASO特製トマトジュース」が、甘味と酸味のバランスが秀逸で、ぜひとも飲んでいただきたい自慢の一杯。その他、ワインの生産者や実力派の音楽家などASOのブランドに合った方々を招き、特別メニューと共に楽しめるイベントも積極的に催している。

ランチタイムには大きな窓から陽光が差し込む明るい店内。1階のメインダイニングにテーブル45席と、2階には最大20名まで可能な個室を用意。さらにメインダイニングの奥には110席のパーティーサロンも併設。都内とは思えないほど落ち着いた優雅な空間。家族や友人との会食はもちろん、デートやビジネスシーン、記念日など大切な日のおもてなしに最適である。

■お客様の笑顔を守るための安全基準を定めております。

皆様に”安心”してお食事をお愉しみいただくための安全基準「Hiramatsuスタンダード」を定め、以下のような取組みを行っております。ご理解・ご協力をお願い致します。

<当店での取組み例>
●テーブル、椅子等共用部の消毒を徹底し、衛生管理に努めます。
●オゾン除菌脱臭器「エアバスター」による空気清浄や換気を実施します。
●テーブル数を減らし間隔を空けるなど、密を防ぐ配席を徹底します。
●マスク着用にて応対をさせていただきます。
●スタッフの体調確認や感染リスクの高い場所への訪問自粛を徹底します。

<お客様へのお願い>
●発熱や咳など体調不良の際はご来店をお控えいただくようお願い致します。
●混雑を防ぐため、予約時間の調整をお願いする場合がございます。
●来店時の体温測定にご協力ください。発熱がある方には入店をお控えいただく場合がございます。
●館内に設置しております消毒液にて、手指消毒にご協力ください。
●お食事中を除き、共有スペースでのマスク着用にご協力ください。

その他、安全に関する取組み「Hiramatsuスタンダード」の詳細は、こちらの株式会社ひらまつ公式ホームページからご確認ください。

■アクセス
東急東横線 代官山駅 徒歩5分

アクセス

FAQ

  • 個室はありますか。

    ございます。

  • 個室料はいくらになりますか。

    個室をご利用のお客様は、サービス料13%別途頂戴いたします。

  • 個室には何名まで入れますか。

    3室ございます。一番大きな部屋は24名様までお入りいただけます。

  • タクシーを手配していただけますか。

    手配いたします。

  • お店の前にタクシーを付けられますか。

    可能でございます。

  • 写真の撮影は可能ですか。

    可能でございます。

  • 貸し切りは可能ですか。予約可能人数と最低予算も教えてください。

    可能でございます。ご予約可能人数は着席で120名様とさせていただいております。

  • バリアフリー情報を教えてください。

    車いすでのご来店は可能でございます。必要でしたらお手伝いもさせていただきます。

  • 取り扱っているお酒の種類と、その中でおすすめのお酒を教えてください。

    ウイスキー、ビール、ワイン、日本酒を揃えております。

  • アラカルトの注文やベジタリアン向けのメニューなどの特別対応は可能ですか。

    可能でございます。アラカルト、ベジタリアン、ハラル、低カロリーメニューへの対応は可能でございます。

  • 外国語のメニューはありますか。

    英語・イタリア語のメニューのご用意がございます。

  • 外国語の対応が出来るスタッフはいますか。

    英語へ対応可能なスタッフがおります。

  • お一人様の来店は可能ですか。

    可能でございます。

  • ドレスコードはありますか。

    ドレスコードは、スマートカジュアル、フォーマルでございます。

  • 最寄り駅からのおすすめの交通手段は何ですか。

    徒歩でございます。

  • 個室では靴を脱ぎますか。

    お脱ぎいただきません。

  • 個室の音漏れ状況はどうですか。

    多少音漏れする場合がございます。

  • お客様の記念日などに、特別なデザートやメニューを用意していただけますか。可能であれば、詳細を教えてください。

    可能でございます。メッセージプレートをご用意いたします。

  • ビールのメーカー(銘柄)を教えてください。

    アサヒでございます。

  • ドリンクの持ち込みは可能ですか。

    可能でございます。持ち込み料は別途お問い合わせ下さい。

  • お子様の来店は可能ですか。可能な場合、お子様用のメニュー対応はありますか。

    可能でございます。

コース

ランチ
UCCELLINO -小鳥-
6,215 円 / 人
ランチ
CIELO -空-
10,566 円 / 人
ランチ
LUCE -光-
14,916 円 / 人

店舗情報

店名

リストランテ ASO (リストランテ アソ)

ジャンル

イタリアン、トラットリア

営業時間

[平日] Lunch: 12:00~15:30 (L.O.13:30) Dinner: 18:00~23:00(20:00L.O.) [土日・祝日]Lunch: 11:30~15:30 (L.O.13:30) Dinner: 17:30~23:00(20:00L.O.)

定休日

水曜日, 祝日の場合は翌日に振替

アクセス

東京都渋谷区猿楽町29-3

おすすめのレストラン

予約

×
リストランテ ASO (リストランテ アソ)
渋谷・恵比寿
予約