すし家 祥太(すしや しょうた)

17,600 円 〜
/ 人
17,600 円 〜
/ 人
  • 記念日サービス

  • 英語スタッフ

二つ星『鮨かねさか』から託された、鮨と日本酒を楽しめる麻布十番の鮨店

麻布十番駅から徒歩2分ほどの場所に店を構える、『すし家 祥太(すしや しょうた)』。大将・祥太氏は、鮨職人を目指して一つ星の名店『鮨かねさか』に入店。系列の4店すべてを経験し、赤坂『鮨 一新(いっしん)』では店主を務める。その後、2019年11年より、自身の名前を冠した『すし家 祥太』の店主として、「若い方でも気軽に楽しめる鮨」をコンセプトに、カウンターに立つ。

「握りをしっかりと楽しんでいただきたい」との想いから、おまかせコースは基本的につまみ2品、握り14貫とお椀の構成。特に締めもの系の握りを得意とし、酢飯は赤酢のみにこだわる。つまみは、毎日通う市場から厳選したその日一番の食材で仕立て、四季折々の多彩な一品を楽しませてくれる。ワインはシャンパーニュが2種、白赤は各2種ずつ。日本酒は、宮城「日高見」、福井「黒龍」をはじめ、季節の日本酒を取り揃える。鮨に合うものだけを選び抜いた日本酒を、鮨と一緒にぜひ味わっていただきたい。

店内はシンプルでシックな造りで、客席はカウンター7席のみ。飾られる皿は、すべて北大路魯山人作のものというこだわりようだ。食の名店が立ち並ぶ麻布十番で、本格江戸前鮨を幅広い層に門戸を広げて提供する『すし家 祥太』。家族や友人、仕事仲間との会食やデート、海外ゲストのおもてなしなど、さまざまなシチュエーションにて、鮨と日本酒をゆったりとお楽しみいただきたい。

■アクセス
東京メトロ南北線 麻布十番駅 1番出口徒歩2分

アクセス

FAQ

  • 個室はありますか。

    ございません。

  • お客様の記念日などに、特別なデザートやメニューを用意していただけますか。可能であれば、詳細を教えてください。

    可能でございます。特別メニューを何品かと、ケーキなどをご用意出来ます。(詳細は事前にご確認ください。)

  • ビールのメーカー(銘柄)を教えてください。

    サントリー、サッポロでございます。

  • ドリンクの持ち込みは可能ですか。

    可能でございます。持ち込み料は別途お問い合わせ下さい。

  • お子様の来店は可能ですか。可能な場合、お子様用のメニュー対応はありますか。

    中学生以上のお子様のご来店は可能でございます。(ランチは年齢制限なし)

  • タクシーを手配していただけますか。

    手配いたします。

  • 写真の撮影は可能ですか。

    写真撮影は入口までは可能でございます。※店内は撮影不可

  • 貸し切りは可能ですか。予約可能人数と最低予算も教えてください。

    可能でございます。ご予約可能人数は7名様とさせていただいております。

  • バリアフリー情報を教えてください。

    車いすでのご来店は可能でございます。必要でしたらお手伝いもさせていただきます。

  • 取り扱っているお酒の種類と、その中でおすすめのお酒を教えてください。

    日本酒、ビール、焼酎、ワイン、ウイスキーを揃えております。

  • アラカルトの注文やベジタリアン向けのメニューなどの特別対応は可能ですか。

    対応いたしかねます。

  • 外国語のメニューはありますか。

    ございません。

  • 外国語の対応が出来るスタッフはいますか。

    英語・韓国語へ対応可能なスタッフがおります。

  • お一人様の来店は可能ですか。

    可能でございます。

  • ドレスコードはありますか。

    ございません。

  • 最寄り駅からのおすすめの交通手段は何ですか。

    徒歩でございます。

コース

ランチ
おまかせ
17,600 円 / 人
ディナー
おまかせ
17,600 円 / 人

店舗情報

店名

すし家 祥太(すしや しょうた)

ジャンル

寿司

営業時間

Lunch: 12:00~14:30 Dinner: 17:30~22:30

定休日

水曜日, 第1、3火曜日

アクセス

東京都港区麻布十番3-3-10LANIビルⅡ1階

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すし家 祥太(すしや しょうた)
六本木・麻布・広尾
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