小笠原伯爵邸

9,680 円 〜
/ 人
19,360 円 〜
/ 人
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新宿に蘇った旧伯爵邸 1千坪の敷地に美しい洋館と庭園と一流のスペイン料理

新宿駅から車で10分ほど離れた閑静な住宅街・河田町にたたずむスパニッシュ様式の美しい洋館が、『小笠原伯爵邸』だ。礼法の宗家として名高い、小笠原家第30代当主・小笠原 長幹(おがさわら ながよし)伯爵の本邸であった建物を使い、2002年6月にオープン。営業するまでに1年半~2年、営業中も含めると約3年の修復を経ての開業となった。迎賓館を彷彿とさせる美しく格式高い空間での食体験は多くのファンを魅了し続ける。

スペイン出身のゴンサロ・アルバレスシェフは、一つ星『L'Esguard(レスグアルド)』で修業した後、名店『Neichel(ネイチェル)』にてセカンドシェフを務めた。2009年よりこの店の料理長に就任、日本食材を活用した独創的なスペイン料理を提案する。

約1千坪の敷地を持つ『小笠原伯爵邸』には樹齢500年のオリーブの樹を中心に色とりどりの花々が目を引く庭園が広がる。屋上庭園で育てたハーブや花、オリーブの実などは時に料理にも用いられる。コース料理と目の前に広がる庭園で四季を感じていただける趣向となっている。仕入れは、スペインの食材を軸に日本各地から極旬のものを厳選。スペシャリテは「イベリコ豚のベジョータ」。一定期間ドングリを飼料として育ち、きめ細かい繊維の赤身は柔らかくジューシーで、その風味に驚くゲストも多い。他にも特選牛を使ったコースなど、華やかな日にぴったりの仕立てとなっている。また、ワインは、スペインの現地に何度も足を運んで選んだこだわりのオリジナルワインやシェフソムリエが提案するスペインワインのペアリングも、ぜひご賞味いただきたい。

店内にはゆったりとしたダイニングと庭をのぞむベランダにあわせてテーブル50席、個室2部屋を用意。季節によってはガーデン席も利用できる。ご希望のお客様には、歴史ある館内の案内サービスを行っている。可能な限り当時の伯爵邸を再現し、ステンドグラスや漆喰の彫刻に彩色を施した壁面、大理石の柱など、往時のように華やかに蘇った特別な空間を存分に味わえる。まるで海外に来たかのような美しい洋館と庭園が魅力の『小笠原伯爵邸』を、記念日や接待、海外ゲストのおもてなしなどでご活用いただき、伯爵気分を味わいながら、一流シェフによるスペイン料理を心ゆくまでご堪能いただきたい。

※4~28名様で予約を希望される方は、お問い合わせフォームからご依頼ください。

ランチ:営業時間を延長します。
11:30~15:30(最終入店14:00)

ディナー:営業時間を短縮します。
※緊急事態宣言解除があった場合、時間を延長します。
17:30~20:00(最終入店18:30) 
※酒類オーダーは19:00まで

■アクセス
都営大江戸線 若松河田 河田口出口 地上すぐ

アクセス

おすすめコメント(1)

  • 60's

    来店日: 12/2023
    レストランとしての建物の雰囲気が素晴らしい。 食事の1皿1皿の美しさと料理自体のおいしさ。 ホールスタッフのホスピタリティー。
    来店回数: 初回訪問来店目的: 仕事で接待

FAQ

  • 個室はありますか。

    ございます。

  • 個室料はいくらになりますか。

    個室利用料1室11,000円(税込)別途頂戴いたします。  

  • 個室には何名まで入れますか。

    2室で6名様までと28名様までのご利用が可能でございます。

  • 個室では靴を脱ぎますか。

    お脱ぎいただきません。

  • お客様の記念日などに、特別なデザートやメニューを用意していただけますか。可能であれば、詳細を教えてください。

    お好きなメッセージをお入れできるオリジナルケーキなど有料にてご用意が可能です。事前にご相談ください。ほか、Happy Birthday, Happy Anniversary, Congratulationsのいずれかのメッセージを入れたデコレーションプレートがご用意可能です(無料)。

  • ビールのメーカー(銘柄)を教えてください。

    サントリー、スペインのビールでございます。その他、ご指定の銘柄がございましたら、お問い合わせください。

  • ドリンクの持ち込みは可能ですか。

    ご遠慮いただいております。

  • お子様の来店は可能ですか。可能な場合、お子様用のメニュー対応はありますか。

    13歳以上のお子様はダイニングのご利用が可能でございます(それ以外の年齢のお子様は、個室の場合は可能。お子様メニューがございます)。

  • タクシーを手配していただけますか。

    手配いたします。

  • お店の前にタクシーを付けられますか。

    可能でございます。

  • 写真の撮影は可能ですか。

    可能でございますが、周りのお客様への配慮をお願いしていおります。

  • 貸し切りは可能ですか。予約可能人数と最低予算も教えてください。

    可能でございます。ご予約可能人数は、立食、着席、ご利用趣旨によって異なります。事前にご相談ください。

  • バリアフリー情報を教えてください。

    事前にご相談ください。

  • 取り扱っているお酒の種類と、その中でおすすめのお酒を教えてください。

    ワイン、ビール、日本酒、シェリー、スピリッツ&リキュールを揃えております。

  • アラカルトの注文やベジタリアン向けのメニューなどの特別対応は可能ですか。

    ベジタリアンメニューへの対応は可能でございます。

  • 外国語のメニューはありますか。

    英語のメニューのご用意がございます。

  • 外国語の対応が出来るスタッフはいますか。

    英語へ対応可能なスタッフがおります。

  • お一人様の来店は可能ですか。

    可能でございます。

  • ドレスコードはありますか。

    スマートカジュアルでございます。短パン、サンダル履き等の軽装でのご来店はご遠慮いただきますようお願いいたします。

  • 最寄り駅からのおすすめの交通手段は何ですか。

    徒歩でございます。

コース

ランチ
Príncipe
9,680 円 / 人
ランチ
Condesa
13,310 円 / 人
ランチ
Conde
19,360 円 / 人

店舗情報

店名

小笠原伯爵邸

ジャンル

他西洋料理

営業時間

Lunch:11:30~15:30(最終入店14:00)     Dinner:18:00~23:00(最終入店20:00)

定休日

無休, 年末年始休

アクセス

東京都新宿区河田町10-10

リンク

予約

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小笠原伯爵邸
新宿・荒木町・四ツ谷(四谷)
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