アメリカ国内外において世界的に有名なステーキレストランの一つであるBLT STEAKは、2004年に旗艦店となる「BLT STEAK NY(ニューヨーク店)」のオープン以来、BLT STEAK、BLT PRIME、BLT BURGERをはじめ15店以上のBLTブランド他、多彩なブランドレストランを世界各国に展開しています。BLTブランドは、「ニューヨーク・タイムズ」2つ星、「ニュー ヨーク・ポスト」、「デイリーニュース」、「クレインズ・ニューヨーク・ビジネス」3つ星、「Esquire magazine」ベストニューレストランなどの評価を得ています。
クラシックなステーキハウスにビストロの雰囲気を添えた、ニューモダンアメリカンステーキハウスBLT STEAK。自社専用熟成庫にてじっくりと自然乾燥させ、最高の柔らかさ、旨味、香りを封じ込めた自慢の牛肉は、USDA(アメリカ農水省)認定の格付け 最高位プライムグレードを使用しております。アメリカから輸入したステーキ専用窯を使用し、925度の高温で焼き上げ旨味を閉じ込めます。最後にハーブバターで仕上げたステーキは、お好みのBLTオリジナルソースとともにお楽しみいただけます。また、アメリカでも大人気の「ポップオーバー」は、外はサクサク、中はしっとりとしたBLT STEAKの看板メニューです。シンプルに 無塩ホイップバターと岩塩をつけたお召し上がり方はもちろん、お料理やスープにつけてお召し上がりいただくのもおすすめです。
日本2号店となる銀座店は、老舗や有名ブランド店が軒を並べる並木通り、ロイヤルクリスタル銀座の8階に位置します。 新旧の店が立ち並ぶ銀座でニューヨークスタイルの本格アメリカンステーキをお楽しみいただけます。
■アクセス
東京メトロ銀座線,丸ノ内線,日比谷線 銀座駅 B6出口 徒歩1分
JR山手線 有楽町駅 銀座口 徒歩5分
西銀座駐車場をご利用のお客様へ、3時間分駐車券(通常1,860円)をご優待価格1,000円にて販売しております。