KIZAHASHI(きざはし)

24,860 円 〜
/ 人
24,860 円 〜
/ 人

京都駅徒歩2分で味わえる非日常。モダンな割烹料理に遊ぶ

JR京都駅烏丸中央口から徒歩2分。京都訪問を考えたときにこれ以上ない立地にあるホテルTHE THOUSAND KYOTO(ザ・サウザンド キョウト)。東洞院通に面する建物の中に入ると、広々としたロビーには大きな吹き抜けに石造りの大階段があり、正面から光が差し込み階段を照らすドラマチックな光景には、だれもがきっと心を奪われるだろう。神社仏閣から着想を得たというこの大階段を上がると2階に日本料理『KIZAHASHI』がある。店名は「階(きざはし)」、ホテルのシンボルであるこの大階段にちなんで名づけられた。

割烹カウンターでは、はあらかじめ決められたコースではなく、先付から始まり、お造り、焼き物とゲストの好みに応じた食材や調理法で提供するという、これまでの割烹料理にとらわれないスタイルを模索している。食材は北海道のクリガニや京都野菜など、その日一番良い状態の旬の食材を全国より仕入れる。
ドリンクはシェフソムリエの岩田 渉(いわた わたる)氏が監修。岩田氏は国内外数々のソムリエコンクールで優勝経験があるワイン界のホープだ。ワインだけでなく、食中の日本酒や食後のブランデーなど、豊富な知識と経験でドリンク全般を提案。また、サービス全般はホテルスタッフによる洗練されたサービスでゲストの楽しいひとときを支える。

木と石の風合いを生かした直線的でモダンな店内は、カウンター8席のほかにテーブル、また個室3室(最大12名・6名・6名)、半個室1室をそなえる。カウンター内には炭火炉を設置、目の前で仕立てられるライブ感が楽しめ、カウンター奥のガラス窓からは庭園の緑が見え、友人同士や家族での会食など、少人数の集まりにぴったりだ。
周囲は庭園に囲まれた静かさが、対照的にカウンターの内部には炭火の香りや熱気が満ちる。そのダイナミックなコントラストと京都駅徒歩2分の立地で楽しむぜいたくを、ぜひ『KIZAHASHI』で味わっていただきたい。

■アクセス
JR京都駅烏丸中央口から東へ徒歩約2分

アクセス

おすすめコメント(1)

  • 40's

    来店日: 2/2024
    Wonderful food, great chef, great serving person and great environment
    来店回数: 初回訪問来店目的: 記念日

FAQ

  • 個室はありますか。

    ございます。

  • 半個室or完全個室どちらになりますか。

    完全個室でございます。

  • 個室料はいくらになりますか。

    1室につき11,000円頂戴しております。

  • 個室には何名まで入れますか。

    1室6名様でのご利用が可能でございます。

  • 個室では靴を脱ぎますか。

    お脱ぎいただきません。

  • 個室の音漏れ状況はどうですか。

    多少音漏れする場合がございます。

  • お客様の記念日などに、特別なデザートやメニューを用意していただけますか。可能であれば、詳細を教えてください。

    可能でございます。メッセージプレートをご用意いたします。(事前予約要)

  • ドリンクの持ち込みは可能ですか。

    可能でございます。持ち込み料は、1本につき6,215円頂戴いたしております。

  • お子様の来店は可能ですか。可能な場合、お子様用のメニュー対応はありますか。

    可能でございます。

  • 貸し切りは可能ですか。予約可能人数と最低予算も教えてください。

    ご遠慮いただいております。

  • 外国語のメニューはありますか。

    英語メニューのご用意がございます。

  • 外国語の対応が出来るスタッフはいますか。

    英語へ対応可能なスタッフがおります。

  • 最寄り駅からのおすすめの交通手段は何ですか。

    徒歩でございます。

コース

ランチ
【3日前まで】カウンター割烹コース
24,860 円 / 人
ディナー
【3日前まで】カウンター割烹コース
24,860 円 / 人

店舗情報

店名

KIZAHASHI(きざはし)

ジャンル

和食

営業時間

Lunch:11:30~15:30(L.O.14:30) Dinner:17:30~21:30(L.O.20:00)

定休日

火曜日, (祝祭日は除く)

アクセス

京都府京都市下京区東塩小路町570

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