25,000 円 ~ ／ 金沢・富山・北陸エリア ／ 寿司
北陸の魚の味を四季折々、最大限に引き出す金沢の一つ星江戸前鮨店
20,000 円 ~ ／ 金沢・富山・北陸エリア ／ 寿司
富山湾の宝が生んだ一つ星、地元ならではの魚のうま味を巧みに引き出す
24,200 円 ~ ／ 金沢・富山・北陸エリア ／ フレンチ、ビストロ
新天地でさらに進化を遂げる、山奥の二つ星 Destination Restaurant
30,250 円 ~ ／ 金沢・富山・北陸エリア ／ 和食
さらなる高みを目指して岩瀬へ移転。富山の食材や酒にこだわる、郷土愛あふれる二つ星の日本料理店
7,800 円 ~ ／ 金沢・富山・北陸エリア ／ 和食
生産者直送の最上食材で表現する北陸のテロワール、二つ星日本料理店
15,730 円 ~ ／ 金沢・富山・北陸エリア ／ フレンチ、ビストロ
ものづくりの街・新潟「燕三条」の自然食材を慈しむ、二つ星のモダンフレンチ
8,800 円 ~ ／ 金沢・富山・北陸エリア ／ 寿司
伝統と革新が共存する一つ星老舗店で、新潟ならではの鮨と日本酒を
Details coming soon ／ 金沢・富山・北陸エリア ／ 寿司
世界を食べ歩いた大将が、地元富山でジャンルを超えた料理を展開する鮨店
6,000 円 ~ ／ 金沢・富山・北陸エリア ／ フレンチ、ビストロ
自家栽培の野菜から銘柄豚まで地元づくしを堪能できる、新潟・長岡市の一つ星フランス料理店
12,100 円 ~ ／ 金沢・富山・北陸エリア ／ 他西洋料理
見たことのない、味わったことのない空間と料理を堪能できる金沢のレストラン
35,200 円 ~ ／ 金沢・富山・北陸エリア ／ フレンチ、ビストロ
富山・岩瀬町から発信する、劇場型の一つ星モダンキュイジーヌ
27,720 円 ~ ／ 金沢・富山・北陸エリア ／ 和食
金沢の四季の味わいと和のおもてなしが記憶に残る二つ星料亭
13,200 円 ~ ／ 金沢・富山・北陸エリア ／ 和食
明治元年創業の新潟が誇る一つ星和食、豊かな地場食材で四季を味わう
9,405 円 ~ ／ 金沢・富山・北陸エリア ／ 和食
明治末期の邸宅をいかした、金沢の歴史ある二つ星料亭
63,525 円 ~ ／ 金沢・富山・北陸エリア ／ 寿司
石川に「めくみ」あり。妥協をゆるさぬ二つ星の能登前鮨
9,075 円 ~ ／ 金沢・富山・北陸エリア ／ 和食
富山の魅力を引き出す、一つ星の日本料理店
19,360 円 ~ ／ 金沢・富山・北陸エリア ／ フレンチ、ビストロ
金沢の歴史と魅力が詰まった、閃きの二つ星イノベーティブレストラン
14,300 円 ~ ／ 金沢・富山・北陸エリア ／ フレンチ、ビストロ
日本人ならではの感性でフランス料理を再構築する新潟の一つ星レストラン
