1954年創業「山の上ホテル」とともに歩み、数々の名職人を輩出する天ぷら店
16,170 円 ~ ／ 京都・大阪・奈良エリア ／ 天ぷら
瀬戸内の高級魚を使用した、大阪を代表する軽やかな“上方天ぷら”
札幌の老舗日本料理店の三代目が北海道の旬を盛り込む“蝦夷前” 天ぷらを提供
試行錯誤を経て生み出された、極上の“さかな天ぷら”
1,200 円 ~ ／ 京都・大阪・奈良エリア ／ 天ぷら
本場大阪で魅せる、贅と工夫を凝らした創作串かつ料理
静岡野菜や魚介の天ぷら、〆の手打ち二八そばで一つ星に輝く
Details coming soon ／ 六本木・麻布・広尾 ／ 天ぷら
「てんぷら 山の上」の伝統の味を受け継ぎ、東京ミッドタウンから国内外へ発信する
Details coming soon ／ 渋谷・恵比寿 ／ 天ぷら
四季の素材を生かし季節を味わう、南青山の一つ星天ぷら
6,700 円 ~ ／ 京都・大阪・奈良エリア ／ 天ぷら
大阪の二つ星。しなやかさとストイックさを織り交ぜた、日本料理と天ぷらの調和
