鮨通を唸らせる、名店から独立した大将の一つ星鮨店
最高級の食材を枠にとらわれないセンスにて仕立てる
バーのような空間で、粋な和食が楽しめる大人の隠れ家
名店『銀座小十』が手掛ける、高コスパな鮨店
握りだけで勝負する、赤酢の酢飯にこだわり抜いた圧巻の30貫
名店仕込みの江戸前鮨を、リラックスして味わえる築地の一つ星鮨店
国海外の食通を虜にする、繊細な江戸前鮨と心地よい空間
4,180 円 ~ ／ 銀座・新橋・有楽町 ／ フレンチ、ビストロ
カウンターフレンチで味わう、パリと東京の食のペアリング
3,500 円 ~ ／ 銀座・新橋・有楽町 ／ フレンチ、ビストロ
二人のシェフによる、世界の旬食材とフランス料理の饗宴
銀座で新たな輝きを放つ、伝統の味とおもてなし
食材を重ねて作るインパクトのある料理を、寛ぎの空間で
特製フカヒレをはじめ、魚介と野菜にこだわり季節感を演出する中国料理店
5,500 円 ~ ／ 銀座・新橋・有楽町 ／ ステーキ、鉄板焼き
銀座の中心で味わう、新スタイルの肉割烹
日本を代表する料理人の、「和の神髄」を味える銀座の二つ星
7月26日限定！ケンゾーエステイトペアリングコース
国産天然本マグロ、コク深い赤酢、棚田米による、江戸前鮨の真髄
京都の味と空間を軸に、熟練の技術とアレンジで魅せる銀座の一つ星日本料理店
伝統が進化を遂げる。老舗料亭で培った日本料理の技と粋
