銀座・歌舞伎座近く、酢飯を巧みに使い分ける隠れ家鮨店
佐渡の食材と江戸前の技術が交錯する、正統派の江戸前鮨
7,260 円 ~ ／ 銀座・新橋・有楽町 ／ フレンチ、ビストロ
エレガントなダイニングに魅了される、美しき銀座のグランメゾン
食材を重ねて作るインパクトのある料理を、寛ぎの空間で
日本を代表する料理人の、「和の神髄」を味える銀座の二つ星
名店『銀座小十』が手掛ける、高コスパな鮨店
江戸前鮨を、ラグジュアリーホテルで
予約困難店から学んだ技術で、高級食材を使った低糖質の串カツを
12,320 円 ~ ／ 銀座・新橋・有楽町 ／ フレンチ、ビストロ
パリの巨匠によるグランメゾンで、フランス料理の真髄を
名店から独立、1日3組限定の洗練された日本料理店
銀座から世界へ。一人一人の期待に応える食空間で本物の江戸前鮨を
銀座の空に悠然と羽ばたく、二つ星の最上級江戸前鮨
日本料理を海外に紹介してきた重鎮が銀座で挑む、温故知新の世界
京都の味と空間を軸に、熟練の技術とアレンジで魅せる銀座の一つ星日本料理店
試行錯誤を経て生み出された、極上の“さかな天ぷら”
7,260 円 ~ ／ 銀座・新橋・有楽町 ／ イタリアン、トラットリア
現代によみがえる、古き良きイタリアの伝統的な社交場
バーのような空間で、粋な和食が楽しめる大人の隠れ家
45,980 円 ~ ／ 銀座・新橋・有楽町 ／ ステーキ、鉄板焼き
日本随一の「最高峰和牛」のみで勝負する、銀座の高級肉割烹
