5,280 円 ~ ／ 東急線沿線 ／ イタリアン、トラットリア
イタリア版グルメ本で日本人初の星を獲得。東京に凱旋して腕を振るう
接待やデートで訪れたい、夜景を眺める六本木の江戸前鮨
19,800 円 ~ ／ 飯田橋・神楽坂・市ヶ谷 ／ 寿司
星付き店で腕を磨いた実力派が、ホッとする料理と握りでもてなす神楽坂の鮨店
11,000 円 ~ ／ 九州・沖縄 ／ イタリアン、トラットリア
秀逸なペアリングと地元食材で、一つ星に輝く熊本イタリアン
6,600 円 ~ ／ 京都・大阪・奈良エリア ／ 他西洋料理
あともう少し・・・つい長居してしまう本格スペインバル
63,525 円 ~ ／ 金沢・富山・北陸エリア ／ 寿司
石川に「めくみ」あり。妥協をゆるさぬ二つ星の能登前鮨
瀬戸内だからこそ味わえる魚介のうま味を、つまみと握りで提供する愛媛県松山市の鮨店
北海道の食材を江戸前の技で味わう、“わたなべ流”蝦夷前鮨
1937年より、地元経堂で愛され続ける一つ星の江戸前鮨店
Details coming soon ／ 六本木・麻布・広尾 ／ 寿司
本物の『鮨』を味わいたい人のための匠鮨
素材をストイックに生かしきる、二つ星日本料理の世界
12,100 円 ~ ／ 六本木・麻布・広尾 ／ フレンチ、ビストロ
レストラン×ファッション×アートが融合した、大人の遊び場
14,520 円 ~ ／ 東急線沿線 ／ フレンチ、ビストロ
代官山で最盛。「碧い森」の恵みに敬意を表す一つ星フレンチ
九州最大の繁華街、中洲を代表する名割烹
日本料理の枠を飛び越える、”ご馳走”レストラン
国内外の食通を虜にする、繊細な江戸前鮨と心地よい空間
11,000 円 ~ ／ 金沢・富山・北陸エリア ／ 寿司
一本買いで各部位の魅力に浸る、金沢で輝くミナミマグロの名店
25,000 円 ~ ／ 京都・大阪・奈良エリア ／ 寿司
瀬戸内から日本海までの海の幸を存分に味わうことができる神戸・元町の鮨店
