喜わ（きわ）

18,000 円 ~ ／ 表参道・青山・代々木上原 ／ 天ぷら

名店「山の上」で研鑽を積んだ店主が手掛ける、代々木上原の天ぷら店

てんぷら山の上 Ginza

9,000 円 ~ ／ 銀座・新橋・有楽町 ／ 天ぷら

銀座で新たな輝きを放つ、伝統の味とおもてなし

銀座 串かつ凡

3,800 円 ~ ／ 銀座・新橋・有楽町 ／ 天ぷら

予約困難店から学んだ技術で、高級食材を使った低糖質の串カツを

天ぷら小泉たかの（富山）

6,655 円 ~ ／ 金沢・富山・北陸エリア ／ 天ぷら

富山の旬を揚げたてで堪能できる一つ星の天ぷら店

天ぷら 逢坂

14,300 円 ~ ／ 銀座・新橋・有楽町 ／ 天ぷら

試行錯誤を経て生み出された、極上の“さかな天ぷら”

天ぷら 川原崎（かわはらさき）

16,170 円 ~ ／ 京都・大阪・奈良エリア ／ 天ぷら

瀬戸内の高級魚を使用した、大阪を代表する軽やかな“上方天ぷら”

天よし

16,500 円 ~ ／ 中国・四国エリア ／ 天ぷら

素材のうま味をストレートに、軽やかに味わえる広島の天ぷら店

てんぷら 下村

5,500 円 ~ ／ 上野・湯島・浅草 ／ 天ぷら

下町に誕生した天ぷらの新鋭。『山の上』譲りの味を気軽に味える一つ星

旬恵庵　あら垣（シュンケイアン アラカキ）

15,400 円 ~ ／ 銀座・新橋・有楽町 ／ 天ぷら

手の込んだ和食と厳選食材の天ぷらで、季節の恵みを味わう一つ星店

てんぷら前平

25,300 円 ~ ／ 六本木・麻布・広尾 ／ 天ぷら

日本酒と合わせてより魅力が引き立つ、洗練された匠の天ぷら

天ぷら元吉的場（モトヨシマトバ）

25,920 円 ~ ／ 表参道・青山・代々木上原 ／ 天ぷら

親方譲りの確かな技にオリジナリティを加えて新境地を開く南青山の天ぷら店

天ぷら もっこす

26,620 円 ~ ／ 東京近郊 ／ 天ぷら

群馬の恵みを「太白胡麻油」100％で揚げる。高崎にあるこだわりの天ぷら店

荒木町　天白（てんぱく）

13,200 円 ~ ／ 新宿・荒木町・四ツ谷（四谷） ／ 天ぷら

季節の厳選食材を『太白胡麻油』で仕上げる荒木町の天ぷら店

天婦羅みやしろ

26,400 円 ~ ／ 白金・目黒・五反田 ／ 天ぷら

築100年の中目黒の長屋から、驚きが広がる一つ星の正統派天婦羅

北新地 天婦羅 ぼん次（ぼんじ）

12,000 円 ~ ／ 京都・大阪・奈良エリア ／ 天ぷら

最上級の食材をアレンジで楽しませる、開放的なカウンター天ぷら

天ぷら成（masa）

14,520 円 ~ ／ 北海道 ／ 天ぷら

札幌の老舗日本料理店の三代目が北海道の旬を盛り込む“蝦夷前” 天ぷらを提供

天雅

18,150 円 ~ ／ 白金・目黒・五反田 ／ 天ぷら

ダイナミックなカウンターで味わう、天ぷらと日本料理の一つ星店

串かつ凡 北新地

13,500 円 ~ ／ 京都・大阪・奈良エリア ／ 天ぷら

本場大阪で魅せる、贅と工夫を凝らした創作串かつ料理