銀座とよだ

  • 英语口语员工

可尽享四季不同的美味,星级14年连续刊登的割烹料理店

银座的林荫道是聚集着东京著名的餐厅的银座首屈一指的激战区。忘却这条街道的喧嚣,都市的绿洲是在世界的美食指南上从2008年开始连续获得星星的『银座とよだ』。
由主厨船岛诚司先生经营的,可以尽享四季不同的时令美味的日式料理店。
船岛先生在完全介绍制的料理店『赤坂松川』创业以来工作了8年, 2021年1月就任这家店的厨师长。

前往丰州采购当天的美味食材,从关西等日本各地订购食材,精心制作的考究的高汤成为『银座とよだ』的核心,推出了大量使用季节性食材制作的精选料理。随着季节的变化,使用精选食材制作的套餐内容也在变化。在那里,船岛先生对烹饪的诚实态度和心脏都存在,客人的胃和心脏都充满了温暖。

使用栂(和)的白木吧台,约会和轻松聚餐时使用强力推荐的宽敞空间,尽享料理完成前的香味和声音。在包间中准备了使用宾戈制作而成的具有厚重感的桌子,从大的窗户可以俯视林荫道。
也适合接待等商务使用的奢华空间,请尽享用五感品味时令美味的日本料理。
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在中文网站上可以预定但是用餐店铺无法保证能提供中文服务人员或者中文菜单服务请谅解。

【交通】
东京地铁銀座线 「銀座」站 徒歩3分钟

《关于新型冠状病毒感染症的研究》
衷心感谢您一直以来的支持。
在重新营业之际,把顾客以及员工的健康和安全放在首位,作为防止新型冠状病毒感染扩大的对策,实施以下内容。

■ 进店时
发现发烧或咳嗽等情况下,有可能会拒绝在入店。
另外,在店铺入口设置了手指消毒用的消毒液。

■ 座位
为了防止飞沫感染,座位间隔为1m以上。
另外,避免带您到和别的客人面对面的座位。

■ 菜单
晚餐的营业时间是到22:00。
※根据今后的政府以及东京都的方针,要求等,有变更的可能。

■ 结账
结账时的金钱交接,请使用现金托盘。

■关于店铺和员工
〇上班时彻底测量体温,发现发烧或感冒的症状时会请该员工在家等待。
〇我们会戴口罩。
〇我们经常进行适当的洗手。
〇在营业时间内,彻底贯彻开门等换气。
〇彻底清扫店内,餐桌,椅子,菜单等顾客接触的地方,使用后会进行消毒。
〇每天清扫厕所,门和把手等会定期消毒。

给您带来不便,请务必协助和理解。

地点

用户建议(17)

  • 70's

    访问日期: 12/2020
    新鮮な季節の食材を使い、出しゃばらず引っ込まずのお味付 勿論一皿、一椀の眺める楽しさ」味わう楽しさ、締めの 銅釜で炊かれたすっぽんご飯!デザートの苺大福、すべて 美味!また是非行きたいし、他の友人達も誘って
    访问次数: 第一次到访目的: 友人随行
  • 30's

    访问日期: 9/2020
    季節の食材を居心地の良い雰囲気の中で大変美味しくいただきました。またお伺いさせていただきます。
    访问次数: 第一次到访目的: 其他
  • 20's

    访问日期: 11/2019
    Great food and drinks. Staff are nice.
    访问次数: 第一次到访目的: 家族聚餐

FAQ

套餐

信息

商店名称

銀座とよだ

菜式

日本料理、懐石、和食

营业时间

[星期二〜星期五]11:30~13:30 (营业结束 15:00) [星期一、星期六]12:00~13:30(营业结束 15:00) 17:30~22:00 (最后入店 19:30)  

假期

星期日, National holidays, Irregular holiday

地点

东京都 中央区 银座 7-5-4

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